Ο Κίμων Σακκόπουλος είναι απόφοιτος του Κολλεγίου Αθηνών (Seniors 1994). Έχει αποκτήσει το BSc του στις Η.Π.Α από το North Carolina State University σπουδάζοντας Διοίκηση Επιχειρήσεων και Marketing (διάκριση Cum Laude), και στη συνέχεια από το Cardiff University στη Μεγάλη Βρετανία το MSc του σε Ναυτιλιακά με εξειδίκευση στις Εμπορικές Συναλλαγές. Το 2006 ολοκλήρωσε με επιτυχία το πρόγραμμα του ALBA αποκτώντας Diploma in Management Studies.

Επιστρέφοντας από τις σπουδές του εργάσθηκε για 3 χρόνια στην ναυτιλιακή εταιρεία Eletson Corp. στο τμήμα Safety & Quality. Το 2003 ανέλαβε χρέη στο Τομέα Εισιτηρίων της Δ/νσης Marketing στην Οργανωτική Επιτροπή των Ολυμπιακών Αγώνων ΑΘΗΝΑ 2004.

Έχει εργασθεί επίσης στις Δ/νσεις Marketing των εταιρειών ΕΤΕΜ (Βιοχάλκο) και ASPIS BANK, ενώ παράλληλα ασχολήθηκε με διάφορα projects της εταιρείας συμβούλων PC&C.

Από τον Ιούνιο του 2008 εργάζεται στη Δ/νση Marketing της ΚΑΕ Ολυμπιακός, αρχικά ως Brand Manager και στη συνέχεια ως Sponsoring Marketing Manager. Είναι γεννημένος στις 6 Δεκεμβρίου 1975, παντρεμένος και πατέρας δυο κοριτσιών.